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凉拌黑木耳  

2012-08-02 11:32:03|  分类: 私家厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉拌黑木耳 - 东迩 - 东迩的博客

       黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

制作过程:

1.将黑木耳提前用冷水泡发,清洗干净。

2.锅中烧开水,将黑木耳焯水。

3.将焯好的黑木耳控干水分,加入香菜、生抽、香油等调料即可。

 
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